Louro em folha (15g)

Descrição

Descubra o ingrediente essencial que eleva qualquer prato: as nossas Folhas de Louro Desidratadas. Cuidadosamente selecionadas e colhidas no momento ideal, estas folhas são submetidas a um processo de secagem natural que preserva o seu aroma intenso e a sua cor. Nossas folhas desidratadas têm um sabor concentrado e subtil, que se liberta lentamente durante a confeção, infundindo os seus pratos com uma profundidade inigualável.

Propriedades e Benefícios

Além de serem um pilar da gastronomia, as folhas de louro são há muito tempo valorizadas pelas suas propriedades medicinais. Ricas em vitaminas A e C e em minerais essenciais, são conhecidas por auxiliar a digestão, reduzir a inflamação e ajudar a aliviar dores. Tradicionalmente, uma folha de louro é usada em chás para acalmar o estômago e promover o bem-estar.

Dicas Culinárias

As folhas de louro são um ingrediente versátil e indispensável na cozinha, adicionando uma base aromática que complementa, sem dominar, o sabor dos outros ingredientes.

• Ensopados e Caldos: Adicione uma ou duas folhas a estufados, sopas e caldos para um sabor profundo e reconfortante.
• Arroz e Massas: Cozinhe uma folha de louro com o arroz ou a massa para enriquecer o seu aroma.
• Pratos de Carne: Use em marinadas ou adicione a assados lentos, como frango ou borrego, para um resultado suculento e cheio de sabor.
• Leguminosas: São um ingrediente essencial para cozinhar feijão, grão e lentilhas, tornando-os mais saborosos e fáceis de digerir.